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乌鸡炖香菇怎么做好吃？

把香菇泡发好，把乌鸡杀好，去毛，去掉肚子里的东西，清洗干净。

准备炖锅，把泡发好的香菇放在炖锅里，把处理好的鸡一只放到炖锅里，放几片姜，加水，把盖子盖上，按下开始煮按钮，炖3.5~4小时，就可以闻到香喷喷的味道了。好喝又香又有营养。